现制现售生鲜乳饮品许可服务指南
《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则(试行)》、《河南省食品经营许可管理实施办法(试行)》、《河南省食品经营许可(食品销售类)审查细则(试行)》、《河南省食品经营许可(餐饮服务类)审查细则(试行)》
《中华人民共和国食品安全法》(2015年4月24日主席令第二十一号)第三十五条:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。《食品经营许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第17号)第五章第二十七条:食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。 《食品经营许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第17号)第五章第三十一条:县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据被许可人的延续申请,在该食品经营许可有效期届满前作出是否准予延续的决定。 《食品经营许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第17号)第五章第三十五条:食品经营许可证遗失、损坏的,应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办。 《食品经营许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第17号)第五章第三十六条:食品经营者终止经营,食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的,应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; (4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; (5)法律、法规规定的其他条件。
1.《食品经营许可申请书》2.营业执照或者其他主体资格证明复印件3.法定代表人(负责人)身份证复印件4.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件5.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度6.利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可
周一至周五,法定节假日除外。夏季:上午8:30-12:00,下午14:30-18:00,冬季:上午8:30-12:00,下午14:00-17:30。