为营造安全放心的餐饮消费环境，有效保障辖区群众的饮食安全和身体健康。近日来，矿区市场监督管理所在辖区范围内开展餐饮食品安全专项检查。

此次检查主要对辖区餐饮单位的食品安全风险控制情况进行了检查，重点查看了餐饮单位从业人员健康证是否过期、环境卫生是否干净整洁、是否索证索票、餐饮具是否消毒并做好台账记录等。执法人员要求各餐饮单位加强管理，严控食品购进渠道，规范操作流程，做好台账记录，确保辖区内人民群众食品安全。